第49章（1 / 2）

为了追求更干爽的口感，图南没有选择把面放入冷水中晾凉，而是加入了用花椒爆香过的芝麻油，芝麻油的加入会使得面条在冷却过程中不粘连，加入花椒则是为了提味增香。

还没开始调调料，这花椒芝麻油的香味已然勾魂了。

图南开始调制料汁，当初做芝麻油的时候，图南顺道做了芝麻酱，如今刚好用上，葱末和蒜末爆香之后，加入芝麻酱一齐炒香，那种浓郁的香气顿时香飘十里、惹人垂涎，因为没有生抽和耗油，图南选择了辣椒酱来提色增香，再加入适量的盐、蜂蜜和酸梅子汁来增加口感的丰富度，这料汁就差不多成了，也放在一旁晾凉备用。

众人看着图南放调料，随心所欲却又胸有成竹，简直是无比震撼，乖乖，这么多种味道的调料下去，调得不好可是要大翻车啊，不过……闻着这香味，直让人口舌生津，不断地分泌口水，应该会

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